甲鱼1只(重约500克),糯米100克,鲜汤1000克,精盐、黄酒、麻油、胡椒粉、葱花、生姜块各适量。
做法:将甲鱼宰杀后,用刀剁去头,去掉硬盖、尾及爪尖,弃肠杂,用清水洗净,剁成小块,在开水锅中略煮一下,捞出,用刀慢慢地刮去黑皮,再清洗一遍。另取锅上火,放入麻油烧热,投入甲鱼,迅速翻炒大约3分钟,无血水时加入黄酒、葱花、生姜块、肉汤,用旺火烧开,转用小火炖烂。打开锅盖,将鱼骨刺及葱、生姜拣去不用,加入洗净的糯米、精盐,调整一下水量,小火煮成粥,调入麻油、胡椒粉拌匀即成。早、晚餐食用。
功效:此食疗具有滋阴补虚的功效。适用于前列腺肥大患者。
1.以食指、中指按揉脐下1.5寸、2寸及位各1分钟。
2.以掌斜擦两侧腹部l0一20次。
3.以掌横擦胸上部,以热为度。
4.以掌横擦能尾部(肛门向上一掌宽部位),以热为度。
5.双手掌夹待两侧胸胁同时搓动,并向下移至腰部,反复操作1—3分钟。 (
6.以单掌按于脐与耻骨联合部终点处,用掌根向耻骨联合部按压,逐渐增加压力且配合霞颤手法,如操作正确小便可自行排出。
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