运动型饮料的成分接近人的体液,易被人体吸收,除了可以补充水分、稀释体内酒精外,所含的无机盐和糖分,还有消除酒精的作用,可防止酩酊大醉。
西红柿、蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状。
芦荟中所含的多醣体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。饮酒前喝些芦荟汁,可预防头痛、恶心和脸红。芦荟中的苦味成分芦荟素有健脾作用,对宿醉引起的反胃和恶心有特效。
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。饮酒前吃葡萄还能预防醉酒。
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