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得了湿疹可以喝牛奶吗 不是什么人都能喝牛奶

2018-03-19阅读(211)
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得了湿疹以后一定要注意日常饮食,尤其是一些过敏性食物,那么得了湿疹是否可以喝牛奶呢?

食用牛奶要注意搭配

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牛奶不能加果酸

牛奶中富含蛋白质,但果酸+蛋白质会产生沉淀物,影响牛奶吸收。因此,在喝牛奶的前后1小时内不建议食用含果酸的食物,如:柠檬、苹果等。

牛奶不能加草酸类食物

牛奶中富含钙,但草酸与钙一起食用,会产生沉淀,影响人体对钙的吸收,也可能导致恶心、腹泻等症状。富含草酸水果有:葡萄,草莓等。

牛奶加热不宜加糖

牛奶加热过程中不宜加糖。热牛奶加糖会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,损害人体健康。但牛奶煮好晾凉后再加糖,不会危及健康。

1岁以内婴儿小心糖尿病

1岁以内的婴儿胃肠道功能未完善,牛奶蛋白可能未经消化直接通过肠道吸收进入血液破坏胰岛功能,会增加患糖尿病概率,所以建议以母乳为主。

但,餐前30分钟先喝牛奶,能有效降低餐后血糖反应,还有助于控制食欲,避免在用餐时吃太多,预防肥胖。

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