小宝才1岁半,但最近感染上了手足口病,宝宝还处于吃奶粉的阶段,不知道得了手足口病之后还能不能继续喝奶粉呢?喝奶粉会不会对病情有什么影响呢?
可以喝奶粉。
奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品,在成分上主要原料就是牛奶或羊奶,而手足口病是一种由肠道病毒引起的传染病,与喝牛奶无关,并不是因为吃了某种食物导致的过敏性疾病,因此是可以喝奶粉、牛奶这类食物的。
手足口病的患者因口腔中长有口腔溃疡或是疱疹,会不能咀嚼食物,只能吃一些流质或半流质的东西,而牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等营养物质,喝牛奶能及时补充身体所缺的营养,促进病情康复。
牛奶中含有可以抑制神经兴奋的成分,有镇静安神的功效,当人们心烦意乱的时候,喝一大杯牛奶,可以有效缓解这种焦躁不安的情绪。而手足口病的患者因为病情会有不同程度的失眠或睡眠质量差的问题,要是在临睡前喝一杯牛奶,可以提升睡眠质量。
另外得了手足口病的患者有的还会伴有呕吐、胃不适的现象,而牛奶。牛奶进入人体后可以使血管收缩,止血,保护胃黏膜,中和胃酸,防止胃酸对胃溃疡创面进行刺激,可起到止呕的效果。
宝宝习惯了直接将奶粉冲泡喝的,家长们为了省事可直接冲泡奶粉来喝,不过要注意冲泡的温度和水质,建议水温在50—70℃左右的白开水为宜。
还可以把奶粉泡成牛奶,然后加入其他的各种水果等做成奶昔,如香蕉奶昔、火龙果奶昔等。
香蕉奶昔
材料:牛奶、香蕉、
做法:将香蕉去皮切片或小段;搅拌杯中倒入牛奶,加入香蕉片;用手持搅拌器打匀即可。
材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼沙糖2勺。
做法:鸡蛋倒入碗中,加2勺糖;打成蛋液,让糖溶解;蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质;将牛奶倒入蛋液中拌匀;然后再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热;当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可。
等手足口病的患者口里的疱疹稍微好一些了,能嚼的动些许食物了,这时可做些粥食给患者吃,建议牛奶粥,做法如下:
材料:白饭1碗、燕麦1杯、鲜奶6杯、冰糖100g、肉桂1条、坚果适量、葡萄干适量。
做法:将白饭、燕麦片、鲜奶及肉桂条,一起放入锅中,接着用汤匙搅散饭粒后盖锅盖转小火慢慢煮开,煮约十分钟后,加入冰糖后再用汤匙搅拌至糖融化,再盖锅盖一样用小火煲煮约半小时即完成,食用前可再加入适量的鲜奶、洒上坚果(榛果或核桃杏仁片等)及果干(或蔓越莓杏桃干等)即可食用。
护理手足口病的患者,要特别注意卫生,对于冲泡奶粉的用具要记得提前用沸开水消毒清洗干净,不要直接用来冲泡,这在平时给宝宝泡奶粉的时候也是一样要做好的事情。
冲奶粉一定不能用开水,尤其是婴儿配方奶粉,因为婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,开水的水温很高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收,而那些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是添加了免疫活性物质的奶粉,免疫物质的活性也会被破坏。
另外用凉水冲泡奶粉也是不可以的,因为得了手足口病的患者不能喝冷的,奶粉冷水冲泡还会引起宝宝腹泻的问题。
手足口病患者不能吃生冷的食物,因为生冷的食物容易刺激肠胃,可能会加重手足口病的病情,不利于患者康复。
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