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肠胃炎可以吃瘦肉粥吗 肠胃炎吃什么粥比较好

2018-09-06阅读(95)
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很多人说得了急性肠胃炎就只能喝清淡的白粥的,但是白粥寡淡无味,不知道是不是可以配点瘦肉呢?下面我们就来说说肠胃炎是否能喝瘦肉粥,以及病期喝粥的饮食原则和食谱推荐,赶紧来看看吧。

肠胃炎喝粥的注意事项

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1、不宜添加辛辣刺激食物

如:辣椒、芥末、胡椒、浓茶、洋葱等。

因为辛辣刺激的食物会对胃肠黏膜产生较强的刺激作用,致使胃肠黏膜充血,从而加重炎症。

2、不宜冷藏后喝

得了急性肠胃炎后不能吃冰冷的食物,因此若是夏天喝粥,也要趁热饮用,若是放凉了要及时加热,更不易放入冰箱后冷藏食用。

3、隔夜的粥不宜喝

要是做好的粥,一顿吃不完,也不要放到第二天隔夜食用,因为隔夜后的食物不仅有细菌滋生,而且口感也会变,本身肠胃菌群就失衡的胃炎患者,吃了隔夜的食物,更会病情加重。

4、不宜搭配油腻、过咸、太酸辣的食物

有的人喜欢在喝粥的时候,配着吃一些甜腻的蛋糕、油条、咸菜、酸辣萝卜等都是不合适的,这些食物同样会刺激肠胃,加重患者不适。

5、做粥材料干净新鲜

最后大家在做粥的选材用料上,也不能马虎,要选取食材干净、新鲜的食物,一些冰冻后的食材也要放弃,因为这些食材会有营养流失、细菌滋生,不利于病人食用。

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