感冒属于外邪侵犯,所以,在饮食方面。原则上感冒初起,宜吃清淡稀软饮食或食物,忌吃油腻,黏滞.酸腥,滋补食品,以防闭门留寇。
1.不宜食人过量的油膩食品和脂肪。主要因为感冒患者的脾胃功能低下,对脂肪不易消化吸收。其次,大量的油脂分布于食管.明喉部位,也不利于分泌物的排出。
2.风寒感冒忌食食物。如柿子、螃蟹、鸭肉、蚌肉、猪肉.柑.乌梅、茨实.百合、生梦卜、生藕、生地瓜、生黄瓜、生玲苧荠.柿饼.菊花脑、金银花、金樱子、薄荷、香蕉、绿豆芽等食物。
3.风热感冒忌食食物。如生姜、胡椒、
桂皮、简香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草、羊肉、牛肉等。
4. 忌补益之品。如银耳、桂圈、人参阿胶、黄芪.甲鱼、胎盘等。
1.宜食流质食品。如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹,牛奶等。
2.饮食宜清谈。饮食清淡少油腻,既满足营养的需要.又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥.小豆粥,配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜以请谈.爽口为宜。
3,宜多补充水分。感冒病人因发烧使体内流失大量水分。所以应多喝山楂汁,猕猴桃计、红枣汁、鲜橙计、西瓜计等以促进胃液分泌,增进食欲。
5. 宜多食含维生素C、维生素E及红色的食物。如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜.橘子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。
鮮地瓜100克.葛根(干品)50克。将地瓜洗净切片和葛根一起,加适量水煎,去渣。每日1副.1次服完。发表解肌,解热生津,可辅治流行性感冒。
粳米50克,葱白3段,每段3厘米长,豆豉10克。先以梗米煮粥,粥将熟时加人葱.豆败,再煮数沸,加白糖适量,趁热服食。发汗解表,可辅治风寒感冒。
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