肺结核是一种具有传染性的慢性疾患,其临床主要症状有咳嗽、咯血、盗汗、潮热及身体逐渐消瘦等。肺结核属于慢性消耗性疾病。
肺结核患者应进食高热量、高蛋白质、高维生素的食物,并可多进食滋阴清热的食物,如出现咯血症状,则应吃清凉止血之物。忌食辛辣刺激性食物及油炸烟熏食物。禁烟、酒。
1、百合:性凉,味甘苦,功能清心安神,润肺止咳。百合补益而清润,补无助火,清不伤正,肺结核患者咳嗽、潮热、盗汗时,食之最宜。
2、山药:性平,味甘,功能益气养阴,补脾肺肾。肺结核患者适宜食用。
3、花生:性平,味甘,功能醒脾和胃,润肺止咳。肺结核患者宜食。
4、鲜藕:味甘,生则性寒,熟则性温,生者能清热润肺,凉血行瘀,熟者能健脾开胃,止泻固精。适宜肺结核咯血患者食用。
5、燕窝:性平,味甘,功能养阴润燥,益气补中。肺结核及一切肺虚患者,皆宜食用燕窝。
6、银耳:性平,味甘淡,功能滋阴润肺,益胃生津。银耳煮食,滋补而不燥,适宜肺结核患者。
1、用百合、旋复花各300克,焙干研末,每服6~ 10克,每日3~ 4次,用蜜糖水送服,治肺结核干咳咽痛。
2、猪肺500克,天门冬30克,生地黄15克,生姜12克,调料适量,加水煮熟,吃猪肺喝汤,每日1剂,有滋阴润肺,凉血止咳的作用, 适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
3、山药150克,焙干研末;甘蔗2000克,去皮切碎,捣烂取汁,与山药末搅成糊状,上笼蒸熟,每日早晚各服食20~ 30克,有滋阴清热,健脾益肺的作用,适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
4、花生100克,猪肺500克,生姜12克,黄酒10毫升,调料适量,煮熟食用,每日1剂,有补肺生津,润肺止咳的作用,适宜肺阴亏耗、伤及肺络型肺结核患者。
狗肉、鹅肉、獐肉、羊肉、公鸡肉、黄花鱼、带鱼、荔枝、龙眼、樱桃、韭菜、洋葱、辣椒、生姜、茴香、丁香、花椒、桂皮、 胡椒、人参等。
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