百日咳是由百日咳杆菌侵入呼吸道后,引起的传染病。临床以初期类似上呼吸道感染,继而出现持续数周的阵发性、痉挛性咳嗽,咳毕伴有 “鸡鸣”样回声,或伴有呕吐。
组成:苏子、小米各适量。
制法:苏子、小米加水煮粥。
服法:作食服。
按语:本粥具有降气化痰、定喘润肺、止咳之功,可用于百日咳初期,出现咳嗽,痰质黏稠,发热、喷嚏等症。
组成:紫皮大蒜30g、糯米30g。
制法:将上2味共煮粥。
服法:每日服1剂,5天为1疗程。
按语:大蒜性辛温行滞气、暖脾胃、解毒杀虫,与糯米煮粥用于百日咳阵咳期。
组成:川贝母5g、大米60g、白糖适量。
制法:将川贝母洗净,去杂质,烘干研成末;大米淘洗干净,放入铝锅内,加适量水,置铝锅武火烧沸、文火熬煮成粥。加入川贝粉和白糖,调匀,再煮2~3沸。
服法:作粥食。
按语:本方具有滋阴润肺,化痰止咳之功,适用于百日咳阵咳期,咳甚痰稠者。
组成:鲜竹沥水100g、大米50g。
制法:将鲜竹砍成30~50cm的节,两端去节劈开,架起两端,中部用火烤,用容器收集竹沥水。将淘净的大米,放入锅内,加入竹沥水,另加清水适量,火熬煮熟为止。
服法:服粥。
按语:本方具有清热、化痰、开窍之功,用于百日咳,咳痰黄稠不易咳出者。
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