脂肪肝,顾名思义,就是脂肪在肝细胞内堆积。脂肪肝目前已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,威胁着人们的健康。引起脂肪肝的原因有很多,如脂肪代谢异常、激素改变、长期酗酒、饮食结构不合理及高脂血症等。
推荐理由:冬瓜富含的膳食纤维具有吸附体内油脂和有毒物质,并促进其排泄的作用。另外,冬瓜中的胡芦巴碱可抑制糖类转化为脂肪。因此,适量食用冬瓜,对预防和缓解脂肪肝、瘦身纤体有益。
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