前列腺癌是恶性肿瘤,对健康伤害非常大,甚至有可能危及生命,应及时进行治疗。在进行前列腺癌治疗的同时,患者还应做好护理工作,尤其应该在日常饮食上多加注意,多吃对身体健康有益的食物,以促使身体尽快恢复健康。
番茄中含有丰富的维生素C以及番茄红素,对前列腺癌细胞有抑制作用。调查资料显示,一周至少吃10次番茄的人,前列腺癌的发病率要比不吃或少吃的人低45%。番茄有很多品种,红色浓重的含番茄红素较多,橙色的含胡萝卜素较多,浅黄色的只含少量胡萝卜素,不含有番茄红素。
同番茄一样,西瓜也含有大量的番茄红素。一片350克西瓜中番茄红素的含量相当于700克番茄中番茄红素的含量。
全麦玉米饼含有硒和大量纤维。加拿大研究人员发现,含有充分可溶性纤维素的食物可降低体内的PSA(前列腺特异性抗原)水平,而PSA水平超标就是患上前列腺癌的标志。
英国媒体报道,科学家发现石榴汁能对前列腺癌变进程起到减缓作用。每天饮一杯石榴汁的人相比不饮用的人,PSA水平降低的时间会变长,从平均15个月延长到约54个月。
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