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慢性结肠炎饮食要注意什么 慢性结肠炎的饮食禁忌
2018-11-20阅读(64983)
慢性结肠炎是一种消化系统的顽敌，一般较难治愈，给患者带来很多痛苦。由于药物对慢性结肠炎见效较差，所以饮食调节对于慢性结肠炎患者就显得尤为重要。
吃易消化的食物
应该选择易消化，质软少渣的食物。少渣食物可以减少肠蠕动,， 使腹泻得以缓解,并减少对结肠黏膜的机械性损伤。应该多吃粥类、精米面类、鱼虾、蛋类及豆制品和易消化的食物，以使肠道得以休息。含粗纤维多的食物，如粗粮、韭菜、芹菜、蒜薹等要尽量少吃。
补充蛋白质维生素
注意补充蛋白质及维生素。慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要增加高蛋白、高能星的饮食。还应该补充富含维生素、无机盐、微星元素的食物，尤其是含维生素C、B族维生素以及铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。
吃有止泻作用食物
多吃有止泻作用的食物，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、大米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。
适当控制脂肪的摄入
多油及脂肪类食物，除不易消化外,其滑肠作用又可使腹泻加重。烹调时要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。
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