1、不建议过量食用
每100克牛油果中含有24克的脂肪,虽然它的脂肪是健康的油脂,但如果摄入过量,还是会有长胖的风险。
2、消化不良者不建议过量食用
牛油果含有的蛋白质、脂肪含量较高,蛋白质属于植物蛋白,在体内不是很好消化,如果消化不良者过量的食用,会增加胃肠的负担,可能会引起腹泻、腹痛等症状。
3、容易过敏人群不建议食用
牛油果的营养丰富,其含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,虽然蛋白质大多是植物蛋白,但还是会含有少量的异体蛋白,食用后可能会出现过敏的情况,所以不建议容易过敏的人群食用,以免导致过敏,出现皮肤红肿、瘙痒等症状。
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