1、生牛油果
牛油果切开后能保存多久,与成熟程度、保存方法等相关,一般来说,切开的生牛油果,可以在常温中保存1天左右,而冰箱冷藏大概可以存放2~3天,在这个过程中,建议用保鲜膜密封,以免受细菌及微生物的污染,出现变质的情况。
2、熟牛油果
成熟的牛油果更容易被氧化,因此切开后不宜久存,一般来说,切开的熟牛油果在常温中放1~2个小时,就要尽快吃完,以免降低营养价值。如果将其放入冰箱保存,可以保存1天左右。
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