不建议大量同食。
柿子和香蕉都是性寒食用,两者同食会增加身体中的寒凉之气,降低燥热之气,而且,在柿子和香蕉果肉中含有鞣酸,鞣酸会和高蛋白食物、富含矿物质的成分发生络合反应,生成物肠胃很难消化吸收,柿子和香蕉大量同食会增加消化负担,对健康不利,脾胃虚寒、消化不良等人群尤其需要注意。
吃柿子要注意什么事项?
柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,营养 丰富,有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量...
吃柿子会引起胃柿石吗?
简单说,特殊情况下柿子中的鞣质和单宁(丹宁)可与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀,当沉淀物大量形成时就可...