1、和性寒凉的水果一起吃
如:西瓜、哈密瓜、木瓜、甘蔗等水果,其性味寒凉,搭配羊肉一起吃,可清热生津的作用可避免或缓解因吃多羊肉后出现的口干舌燥、烦热消渴、小便黄、便秘等上火症状。
2、和富含维生素C的水果一起吃
羊肉虽富含蛋白质和钙等营养成分,但其含有的维生素C含量较少,一百克羊肉中才仅有1毫克的维生素C,因此建议搭配富含维生素C的猕猴桃、火龙果、橘子、柿子等水果同吃均衡营养,有利于饮食健康。
3、和有解腻助消化作用的水果一起吃
羊肉具有腥膻的味道,且其中富含蛋白质等营养元素,食用后较难消化,加上一些重口味做法,会使人吃完羊肉后觉得口腔、肠胃滋腻、不消化,建议之后吃些像梨、葡萄、草莓、柚子、橙子等有解腻助消化作用的水果,缓解这种饮食后的不适感。
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