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男人吃羊肉的好处
2016-01-11阅读(8540)
冬季正是吃羊肉的季节，无论是炖汤，还是做成火锅，都是极受欢迎的美味，众所周知，羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，营养功效与作用有很多，是适宜于进补及补阳的佳品。那么男人吃羊肉有什么好处呢?
男人吃羊肉的好处
暖中补虚
羊肉性温热，有暖中补虚，益肾气，开胃健身，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤的作用，它也是历来民间冬季进补的重要食材。
养胃祛湿
适时地多吃羊肉，还可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。
消脂减肥
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。
补血
冬天的时候，血液循环比较缓慢，这时候就可以多吃写羊肉来男人吃羊肉的好处促进血液循环，加速新陈代谢。
提高免疫力
羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
吃羊肉的注意事项
羊肉炖着吃最营养
羊肉经过炖制以后，更加熟烂鲜嫩，易于消化，滋补身体效果也更好。而且，如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大，如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤等。
合理搭配防止上火
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。
羊肉和豆腐搭配
吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。
羊肉和萝卜搭配
羊肉和萝卜一起炖汤食用，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。
羊肉不宜和这些食物一起吃
羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上喝茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘;若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。
哪些男性不宜吃羊肉
有肝肾疾病的男性
羊肉甘温，含有较高的蛋白质、脂肪等，有肝病或肾病的男性食用后不能完全吸收、排泄，易引起肝病复发加重，而有肾病的人摄入过多的蛋白质，对肾脏的损害程度越严重，甚至会影响肾的正常生理功能。
有痛风疾患的男性
患有痛风、尿酸偏高的男性，要少吃羊肉火锅，因为羊肉火锅中嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，从而引起关节疼痛等症状。
热性体质的男性
热性体质的男性吃羊肉易上火，热性体质通常表现为：经常口舌糜烂、眼红、口苦、烦躁、咽喉干痛和牙龈肿痛等症状，这样的男性不宜多食羊肉，羊肉性味甘热，热性体质的人多食容易引起“上火”。
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