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枸杞干吃好还是泡水好

雁儿飞 发布 2020-09-10
家里还有些枸杞,再不吃就要浪费了,请问枸杞干吃好还是泡水好呢?
2020-09-10

干吃效果好一些。

枸杞中具有一定药理成分及营养成分,无论干吃还是泡水喝,都具有一定的保健效果,但从药效发挥方面来说,枸杞干吃的效果更好一些,因为枸杞泡水之后,枸杞中的部分药物成分会无法发挥作用,但通过干吃,枸杞中的成分能够充分发挥。

但枸杞中含有的糖类物质较多,干吃容易出现上火的症状,用来泡水,可以将枸杞中的多糖类物质稀释,缓解出现上火的可能性。

2025-07-20

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枸杞

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