保存方法不同,存放的时间也会不同。
1、常温
牛油果在切开后,因为含有不饱和脂肪酸,会很容易在空气被氧化而变黑,在常温下保存,保存的时间会比较短,一般是一个上午的时间,放置太久不仅颜色改变,还会很容易发生腐败,建议及时吃完。
2、冰箱冷藏
如果是切面上涂抹一层柠檬汁,然后用保鲜膜包紧放在冰箱中,可保存1天左右。
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