不用。
菠萝之所以要用盐水浸泡才能吃是因为菠萝当中的蛋白酶成分对对舌头造成刺激,而凤梨当中的菠萝蛋白酶成分非常少,基本可以忽略不计,所以在吃凤梨之前是不需要用盐水浸泡的。凤梨直接吃口感就非常的甜,并且也不会对舌头造成刺激。
凤梨和菠萝到底是不是同一种东西?
菠萝是世界四大热带水果之一(其他三种是香蕉、椰子、芒果),并排名第二。菠萝原产于美洲,...