泡着吃好一些。
虽然枸杞嚼着吃和泡着吃其营养成分不存在多少的差别,但是相比之下,泡着吃更容易被人体吸收利用,上述提到枸杞晒干后其本身水分会有一定的减少,因此会有一定的硬度,如果直接吃的话有效成分利用不高,而将枸杞放热水中冲泡后,枸杞吸水膨胀变软,有效成分更容易析出,因此泡着吃会比嚼着吃好一些。
什么人不能吃枸杞?
热性体质的人、脾胃虚弱的人、性欲亢奋的人、糖尿病人、高血压患者、感冒发烧患者都不适合吃枸杞。...
枸杞养生,有道理么?能补肾?
现代科学依据,没有。 传统医学依据是有的,不过不是这么个说法。 传统说法里,枸杞子味甘、性...