枸杞是先放置在阴凉处晾至果皮起皱，然后再暴晒至外皮干硬、果肉柔软，用手捏一捏枸杞，如果水分较多，可以先用烤箱烘干，然后密封放到阴凉干燥处即可，或者在装有枸杞的真空袋中加一小袋生石灰吸水，然后挤压袋内空气，密封袋口，放置在阴凉处保存，食用时开袋取一小部分即可。
什么人不能吃枸杞？
热性体质的人、脾胃虚弱的人、性欲亢奋的人、糖尿病人、高血压患者、感冒发烧患者都不适合吃枸杞。...
枸杞养生，有道理么？能补肾？
现代科学依据，没有。 传统医学依据是有的，不过不是这么个说法。 传统说法里，枸杞子味甘、性...
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