建议泡着好。
虽然枸杞干吃和泡水其营养成分差别不大，但是相比于干吃，泡着吃更容易被人体吸收利用，因为枸杞晒干后其本身水分大部分减少，所以枸杞会有一定的硬度，如果直接吃，其有效成分利用不高，而将枸杞放开水中冲泡后，枸杞吸水膨胀变软，有效成分更容易析出，因此泡着吃会比干吃要好一些。
什么人不能吃枸杞？
热性体质的人、脾胃虚弱的人、性欲亢奋的人、糖尿病人、高血压患者、感冒发烧患者都不适合吃枸杞。...
枸杞养生，有道理么？能补肾？
现代科学依据，没有。 传统医学依据是有的，不过不是这么个说法。 传统说法里，枸杞子味甘、性...
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