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枸杞变软变粘怎么办

caohuiyb@163.com 发布 2021-10-27
才买的枸杞就变黑发粘了,请问怎么办啊?
2021-10-27

放入冰箱冷藏。

枸杞中含有丰富的糖分,而干燥的糖分具有吸水性,因此枸杞会变软变粘,一般是由于保存不当,枸杞吸收空气中的水分,将糖分溶解所致。

而这样的枸杞如果放在常温下的话,反而会导致糖分进一步溶解,变的更加软粘,因此枸杞在变软变粘后,建议放入温度和湿度都比较低的冰箱中冷藏保存,一般在过一段时间后即可恢复干燥。

2025-07-19

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枸杞

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