直接吃要比泡水喝好。
因为枸杞中含有丰富的胡萝卜素、叶黄素等,这些营养元素均不可溶于水,如果用枸杞泡水喝,那么相关营养成分可能无法得到良好有效的吸收。枸杞中还含有多种维生素和活性物质,这一类营养元素通常并不耐受高温,如果水温超过65℃,那么枸杞中的营养元素则容易有所流失。
所以,一般直接吃要比泡水喝好,但是直接吃枸杞的时候也要注意,枸杞是否干净卫生,如果不是免洗类枸杞,可以先用清水冲洗一下,之后再食用。
热性体质的人、脾胃虚弱的人、性欲亢奋的人、糖尿病人、高血压患者、感冒发烧患者都不适合吃枸杞。...
现代科学依据,没有。 传统医学依据是有的,不过不是这么个说法。 传统说法里,枸杞子味甘、性...