新鲜羊肉一般是在常温下放大概几个小时可能就会变质,所以通常是放在冰箱冷冻。
新鲜的羊肉如果是想要保存久一点的话,是建议放到冰箱冷冻层,这样可以保存时间长一些,但是也是最好在一个月内吃完,吃前需要观察色泽味道,要是无异味也需长时间煮透食用。
其次,也可以将新鲜羊肉放入冰箱冷藏,可以保存3个月左右的时间,但是温度需要保持在零下18度左右,然后进行密封,这样是为了防止味道变异,导致食用的口感变质。
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