1、外观上：将牛油果顶部果蒂曲楚厚，若出现咖啡色的肉质，说明牛油果已经熟过头了；若出现浅绿色的肉质，说明牛油果未成熟；若出现金黄色的肉质，说明牛油果刚好成熟。
2、手感上：成熟的牛油果，用食指和拇指卡住牛油果的大头和小头，如果轻轻按下去感觉有点软；未成熟的牛油果，用手捏会比较硬。
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首先回答一下问题：牛油果可以做的很好吃。 牛油果是一种富含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质的水果，...
中心思想是牛油果一定要配咸的才好吃不腻！！ 加盐和黑胡椒，用勺子背捣碎成酱，抹烤好的面包，或者用来蘸...
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