可以放姜。
煮羊肉时加入适量的姜片,可以去除一部分的羊膻味,加之生姜性温,在寒冷的冬天与羊肉一起搭配食用,更加滋补御寒,但是需要注意用量,若是放太多生姜与羊肉同煮,汤水的味道会比较辛辣,并且还可能盖过羊肉的鲜味,刺激性较大,体质燥热或肠胃不好的人群食用,
羊肉菟丝子汤主治何种病症?
羊肉菟丝子汤配料:新鲜羊瘦肉500克,羊脊骨1副,山药 50克,菟丝子10克,肉苁蓉20克。羊脊骨洗...
脑干肿瘤可不可以吃羊肉
建议不要吃,从中医角度来说羊肉是发物,发物会使癌症恶化...
黑木耳羊肉汤的做法和功效有哪些?
黑木耳羊肉汤配料:羊肉750克,黑木耳25克,生姜4片, 蜜枣4个,精盐适量。做法:羊肉洗净,切块,...
孕妇吃羊肉对胎儿有什么影响?
说孕妇吃羊肉孩子会得羊癫疯,完全没有任何科学依据。 反而羊肉里面含有很多有益孕妇和胎儿的成...
冷冻的羊肉怎么处理?
1.冲洗 用净水冲洗一次,去掉表面浮土,再用净布擦干; 2.化冻 放在室内慢慢化冻,如反复翻动羊肉位...