宝宝喝果汁好还是水果好
毫无疑问，果汁不可与新鲜果蔬相提并论，宝宝吃水果更好。除了可以在营养摄取上更为丰富之外，另可训练婴儿咀嚼能力，以及提供适当食物纤维，有助肠蠕动和排便。果汁与水果相比，其最大不足在于它的纤维素严重缺乏。
便秘喝什么果汁好？
便秘可以喝香蕉牛奶，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，缓解便秘。
舍利末
发布 2017-12-07
榨好果汁之后，在里面加了点牛奶，结果果汁结块可，这是怎么回事
牛奶遇到水果中的酸会结块成豆花状，这是牛奶中的蛋白质变性的表现，主要是因为酪蛋白分子平时以游离态形式存在，如果加入酸、加碱就会导致游离态的酪蛋白分子不稳定，分子之间相互结合，从而让牛奶呈块状。
榨了果汁，不知道能不能和牛奶一起喝？
牛奶能与新鲜果汁一起喝。牛奶和某些果汁混合可能会出现结块现象，因为是果汁中的酸性成分让牛奶中的大分子酪蛋白更容易互相结合生成沉淀。但这种结块现象并不会影响人体对营养成分的吸收，因为牛奶进入胃部以后会遇到大量胃酸，同样会结块
，果汁结块与胃酸让牛奶结块没有本质上的差别。
买了一袋水果准备榨汁喝，不知道要不要加水榨汁？
榨果汁要不要加水主要根据水果水分含量和个人喜好决定。如果喜欢浓郁的口感可以不要加水，而喜欢稍稍清淡的口味可以根据水果水分含量来选择要不要加水。如含水量高的西瓜、番茄可以不用加水，而汁水少的如胡萝卜、玉米可以适量加凉开水或温开水，如果想要更加丰富的口感可以用牛奶或酸奶代替水。
梦黛儿
发布 2017-11-22
鲜榨果汁后果渣能不能吃
水果打成汁以后营养成分会受到损伤，果渣里面有纤维和其他营养元素，如果可能的话最好是可以将果渣一起吃掉。
喝不完的果汁如何保存
果汁最好是放在冰箱里面保存，冰箱中的温度比较低，便于果汁的保存，不过最好还是鲜榨现喝，这样不仅口感比较好，而且营养价值也会比较高。
如何预防果汁变味
水果榨汁后很容易发生氧化反应，所以最好是在榨汁前把水果烫一下，把氧化酶消除后再进行榨汁处理，这样榨出来的果汁颜色会比较鲜艳，不容易氧化变味，果汁率也会比较好。
保温杯装果汁有什么危害
产生化学反应
一般的保温杯都是不锈钢内胆的，建议不要用保温杯装果汁的一个原因是果汁大多是酸性的，酸性食物会腐蚀保温杯的不锈钢内胆，所以，最好不要使用保温杯装果汁。
保温杯可以装果汁吗
建议不要用保温杯装果汁，保温杯虽然有保温的功效，可是果汁还是鲜榨的好，并且果汁装在保温杯里面会有一些健康危害。
