得了糖尿病,很多人就不敢吃水果,担心摄入过多的糖分引起血糖升高;其实这个观念是不全面的,糖尿病人能吃水果,水果中含有的果胶能延缓葡萄糖的吸收,但并不是随意吃,因为水果中仍含有果糖与葡糖糖,吃多了对病情控制不利,那糖尿病人吃什么水果好呢?
有效成分:铬、苹果酸。
功效:苹果皮所含的铬元素是糖尿病的“克星”,能提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性,是重要的血糖调节剂;而苹果酸又可以稳定血糖。因此糖尿患者适宜吃苹果;同时,苹果富含钾元素,有降血压和保护心血管的作用,能预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
适宜份量:每天1个为宜。
有效成分:花青素。
功效:樱桃含有丰富的花青素,花青素能够促进胰岛素的生成,增加人体内部胰岛素的含量,从而有效地降低血糖。
适宜份量:每天5个为宜。
有效成分:纤维素、维生素、矿物质。
功效:草莓是属于高纤维素的水果,而糖尿病适宜高纤维素食物,具有通便、调脂、降糖等作用,且草莓的热量低,不会增加胰腺的负担,此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降血糖的功效。
适宜份量:每天5个为宜。
糖尿病老人吃什么水果好?糖尿病老人的饮食是有讲究的,最基本的饮食原则要根据患者的体重,活动量,以及血糖来估算一天需要的总热量,科学合理的安排每天的饮食计划。
无花果属于高纤维果品,含有丰富的酸类和酶类,能帮助消化,促进食欲,有助于糖尿病并发便秘,对消除疲劳,提高人体免疫力,恢复体能有明显功效。此外,无花果中的脂肪酶,水解酶能够分解脂肪成分,减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,对糖尿病老人很有益。
火龙果具有高纤维,低糖分,低热量的特点,对治疗糖尿病,高血压,高胆固醇有显著疗效;火龙果的蛋白质,膳食纤维,B族维生素对预防糖尿病性周围神经病变有帮助;除了上述物质以外,火龙果还含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒有解毒功效。花秦素能抗氧化,抗衰老,并提高对脑细胞变性的预防,防治老年痴呆,很适合老人食用。
苹果所含的的果胶能预防胆固醇增高,养活血糖含量;苹果中的膳食纤维可调节机体中的血糖,预防血糖不稳定,所以糖尿病老人适量食用苹果,对于疾病防治有一定的作用。
不少糖尿病患者都有这样的误区,认为是自己糖吃多了才得的病,查出糖尿病后凡是甜的食物一概不吃。水果就是甜的,就连水果都不吃了,但实际上这种认识是错误的,有的水果实际上不但不会导致糖尿病,反而还是防治糖尿病的好帮手。那么糖尿病能吃什么水果呢?
对于糖尿病人来说,每一百克的水果含糖量少于10克的水果,是可以食用的。例如橙子、柚子、青瓜、李子、枇杷、菠萝、柠檬、樱桃等,这些水果的含糖量和热量都相对较低,适合糖尿病人食用。
有一些水果糖尿病人可以吃,但一定要把握好度。在每一百克的水果中含糖量是11到20克的水果,是可以吃的,但是要适量食用。石榴、橘子、梨、苹果、香蕉、芒果、荔枝,这些水果的含糖量都是属于这个值内的,是可以吃的,但是要适量才好。
苹果性凉味甘,味道甜酸酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。
柚子
柚子属于血糖生成指数低的水果,味道甘酸,性寒,传统中医学认为柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。
猕猴桃
猕猴桃含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍,有助于抗氧化、增强抵抗力。
柠檬
柠檬中含有一种特殊成分圣草枸橼苷,它可以帮助减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量,因此对预防和减少糖尿病并发症有较好的作用。
水果在孕期的饮食中,充当着重要的角色,但大部分水果含糖分较多,对于患有妊娠糖尿病的准妈妈来说,要合理选择,并避免过量食用。那具体糖尿病的孕妇可以吃什么水果呢?
1、选择低糖水果:如苹果、番茄、柚子、猕猴桃等。
2、每次吃水果不宜太多,最好不要超过100克。
3、.在两餐中间吃,切忌餐后食用。一般可选择上午9:00-9:30,下午15:00-16:00,晚上睡前21:00左右为宜。
4、水果可直接作为加餐食用,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。而餐后吃水果,对血糖高的孕妇很不利,更不宜每餐都吃水果。
5、吃水果后,要适当减少主食,对调节血糖有好处。
对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说,柚子也是比较好的水果,因为柚子含有丰富的胰岛素样成分,适当食用可以降血糖。另外,柚子味甘、酸,有开胃消食的作用,对各种原因引起的咽喉红肿等症状也有很好的治疗功效。孕妇吃柚子,可以直接食用之外,也可以将柚子榨汁饮用。
樱桃同样属于低糖水果,还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降,也比较适合患糖尿病的孕妇吃。而且樱桃富含维生素C,有美容的作用。
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