喝酸奶的好处

酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸等极易被人体吸收，酸奶中所含的双歧杆菌还可以有效促进消化，增强食欲，从而实现增强肠胃功能的作用。

由于酸奶中的益生菌可以合成部分维生素C，所以酸奶的维生素C含量更高，B族维生素与牛奶不想上下，丰富的矿质元素和易被吸收的氨基酸、脂肪酸能让女性皮肤滋润细腻有光泽。

牛奶转变成酸奶以后，其中的钙、无机盐不但不会有任何损耗，新产生的乳酸还可以促进人体对钙的吸收率，提高钙、磷的利用率。

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右喝一杯酸奶，对健康非常有益。

有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。

现在人的生活水平得到了很大的提升，生活中多以精粮和动物肉类食物为主，膳食纤维的摄入量严重不足，很多人都有便秘的现象。

酸奶中含有一定量的有机酸，能促进胃酸的分泌，对食物的消化有帮助，同时酸奶也有润肠的作用，对便秘有缓解作用。

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收，利用率高，有益于牙齿，骨骼。

酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。

酸奶能够改善消化功能，防止便秘，抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累，因而能防止细胞老化，使皮肤白晰而健美。

酸奶中含有大量的乳酸菌，乳酸菌具有清除自由基抗氧化的能力，能够帮助延缓细胞衰老，女性常喝酸奶能够使人的皮肤变得更加细嫩，皱纹减少，并且酸奶中的糖分在乳酸菌的作用下能够转化成有机酸，起到减肥的作用。

酸奶中含有一种生长活性因子和大量乳酸菌，这都是能够增强机体免疫机能的有效物质，女性体质天生偏弱，可以通过喝酸奶提高免疫力，预防疾病的伤害。

酸奶中的乳酸菌能够防止病菌入侵肠道表面，形成保护层；并且乳酸菌还能够抑制腐生菌生长，抑制有害菌群产生肉毒素，防止致癌物生成，杀灭多种致癌物质，从而达到防癌抗癌的功效。

酸奶中含有大量益生菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡；孕妇多喝酸奶，摄入的益生菌能够形成生物屏障，抑制有害细菌入侵肠道，保护肠胃健康。

牛奶转变成酸奶以后，其中的钙、无机盐不但不会有任何损耗，新产生的乳酸还可以促进人体对钙的吸收率，提高钙、磷的利用率。所以，孕妇喝酸奶同样可以补充胎儿所需的钙质。

在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸，不但能促进胎儿发育，还能增强孕妇的免疫力，防治疾病；而且含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。