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隔夜的甲鱼汤可以喝吗

沫离殇花 发布 2016-03-23
甲鱼用来炖汤食用有很好的滋补作用,尤其适合给一些身体较为虚弱的人群补身体用,炖好的甲鱼汤如果不能一次食用完的话,倒掉又觉得可惜,那么隔夜的甲鱼汤可以喝吗?
2019-09-16

2019-09-16

甲鱼汤的话是不建议在隔夜之后再继续食用的,因为隔夜之后的甲鱼汤在保存期间,含有的营养物质会出现严重流失的情况,而且隔夜之后的甲鱼汤都要进行二次加工之后才可以继续食用,口感和食用价值也都会出现一定的流失。

再者,很多熟菜在隔夜之后的都是会含有一定的含量的亚硝酸盐的,食用之后会对人体健康造成一定的不利影响的。

2021-04-16

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甲鱼

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