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建议凉拌食用,具体做法如下: 材料:荠菜花、熟芝麻、熟胡萝卜、豆腐干、冬笋。 做法: 1、荠菜花切成细末,放人盘中。 2、将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细末. 3、然后将其一同放人盘中,撒上适量芝麻屑、精盐、...
不宜过量使用 荠菜中含有大量的纤维素成分,而人体杂暂时没有可以将纤维素消化代谢的分解酶,过量食用容易加重人体的胃肠道负担,不利于人体消化吸收。 肝硬化病人适量食用 荠菜通常被用来制作成干菜,而干咸菜中往往含有大量的盐分...
清热去火 荠菜花味甘性凉,含有丰富的维生素、纤维素以及钾元素等营养成分物质,适量食用可以帮助清除人体体内的火气,具有一定清热去火的作用,对人体的健康具有一定好处。 消毒杀菌 荠菜花中含有大量的草酸、苹果酸、酒石酸以及生...