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材料:猪肚、鸡肉、姜、党参、红枣、枸杞、盐。 做法: 1、把猪肚洗净,鸡洗净备用。 2、党参洗净切小条备用,姜洗净备用。 3、然后将鸡塞进猪肚里,加适量水、姜、胡椒、党参炖制2小时。 4、2小时之后打开将猪...
建议一天吃1-2小碗即可。 虽然猪肚鸡汤的营养价值比较高,但是猪肚鸡汤中的蛋白质、脂肪含量比较高,过量食用可能会导致人体肥胖,从而对人体健康造成威胁,所以一般建议一天食用猪肚鸡汤1-2小碗即可。...
可以适量天天食用。 猪肚鸡汤的营养价值比较高,是一种滋补作用很好的汤品,对人体几乎是没有什么副作用的,一般人群都可食用,对人体健康具有一定帮助,所以猪肚鸡汤是可以天天食用的。...
高血脂患者 猪肚鸡汤中含有大量脂肪以及磷脂类化合物,食用过量容易增高人体胆固醇含量,而高血脂患者体重本身就含有的血脂水平就比较高,食用过量食用不利于高血脂患者的健康。 肥胖患者 猪肚鸡汤的脂肪含量比较高,热量也不低,食...
补中益气 猪肚鸡汤中,含有大量的蛋白质、脂肪以及磷脂等营养成分,味道比较鲜美,适量食用对于中气不足、气虚乏力以及惧寒怕冷等不适症状具有一定的缓解效果,具有一定补中益气的作用。 补肾益精 猪肚鸡汤中,鸡肉味甘性温,含有大...
洗净血水 为了让猪肚鸡汤熬煮出来是白色的,所以在炖汤的时候要将猪肚和鸡肉的血水冲泡干净,这个是决定汤色的关键,否则的话会导致汤中有杂质,汤色浑浊。 冷水下锅 猪肚和鸡肉中均含有丰富的蛋白质成分,若是直接用热水下锅,猪肚...