1、不能吃冰镇过的芒果 手足口病的高发期在在4—7月份，这时气温渐渐暖和起来，很多芒果也多作为冰镇饮品出现，但对于手足口病的患者来说，是不能吃冰镇过的芒果的，容易刺激肠胃不适，出现腹泻、腹痛等加重病情的症状。 2、谨防过敏 芒果中含有一些易引起人体过敏的成分，过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”，出现皮肤发痒，出疹子等症状，因此有过敏体质的人是不能吃芒果。另外吃完后芒果后，要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。 3、吃芒果要适量 芒果是湿热性水果，吃过了会喉头发痒，口干，面色发黄等“上火”症状，即使本身没有敏感史者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感，需要马上用淡盐水漱口化解。 所以芒果味道虽好，但绝不能贪吃，每天不要吃超过三个。 4、不吃未熟的芒果 芒果树属于漆树科，其中漆酚、儿茶酚、漆酶等物质都可引起过敏体质人的不适，如芒果的汁水所含一种叫醛酸的成分会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。特别是没有熟透的芒果，里面容易引起过敏的成分比例更高。 附：熟芒果判断方式 不管是青芒果、红芒果、黄芒果，只要手

1、止咳止痛 芒果性凉，味甘、酸，能有效降低体内的热气，而芒果中含有的芒果苷成分有祛痰止咳的作用，对于手足口病病期间出现咳嗽、头疼等病症的患者可起到止咳止痛的作用。 2、止呕 部分手足口病的患者在病期会发生呕吐的现象，此时可以吃点芒果来起到止呕的效果，因为芒果在有和胃止呕的功效。 3、开胃 芒果味道酸甜，肉质细腻，口感软糯，气味香甜，很适合食欲不振、不思饮食、不能吃粗糙食物的患者开胃食用，而手足口病的患者多半都会因口里长溃疡和疱疹而出现食欲不振、不思饮食，只能吃流质或半流质食物的现象，因此这时吃点芒果非常适合。 4、增强免疫力 芒果中的维生素C含量丰富，而维生素C具有一定的抗氧化性，不仅能使身体快速恢复到正常状态，而且还能增强人体免疫力，可促进手足口病病情的好转。

对芒果不过敏的话可以吃芒果，但要注意量。 手足口病是一种肠胃病菌引起的病，跟吃芒果无关，虽然这种病会像过敏一样身上起疹子，但这种疹子不会因吃了芒果而加重或诱发，因此得了手足口病的患者是可以吃芒果的，但若是患者之前吃芒果有过敏现象的，还是不要吃了，以免出现过敏，增加病期不适。

早上空腹吃芒果对身体没有明显的害处，因为芒果性温，即便是空腹食用也不会对肠胃造成刺激，也不会上火，而且芒果中的膳食纤维含量也不高，吃芒果并不会导致腹泻。需要注意的是芒果要适量食用，过量食用也容易对身体造成伤害。

1.糖尿病患者不宜吃芒果 芒果中的含糖量较高，糖尿病患者吃芒果很容易导致血糖升高，加重病情。 2.过敏体质不宜吃芒果 芒果叶和芒果汁中都含有单羟基苯等物质，皮肤受到这类物质的刺激很容易引起过敏、皮炎等问题。 3.哮喘患者不宜吃芒果 芒果中含有的单羟基苯等会对皮肤黏膜产生较大的刺激，而这种物质会引起支气管痉挛，诱发哮喘。 4.不要空腹吃芒果 不要空腹食用芒果，芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，建议食用芒果的时间在饭后的1－2个小时后比较好。 5.切芒果时注意卫生 大青芒等大芒果，一般需要切着吃，最好选用专用的水果削切芒果，避免切芒果不注意卫生，而导致出现腹泻、呕吐等症状。 6.不宜多吃 芒果吃多了会因为消化不良而导致腹胀。芒果寒凉，中气不足或消化系统不好的人应谨慎食用，尤其是肠胃功能不好的老人和孩子。 7.吃芒果后要洗手、洗脸 吃芒果时，多数人习惯于剥开皮，直接咬着吃，这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上，时间长了就会对皮肤产生刺激性作用，引起了过敏反应。所以，吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中

能。 从食物的性味成分上来看，莲雾性寒，富含维生素、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、叶酸、烟酸、膳食纤维及钙、铁、磷、钾、镁、锌、硒等矿物质元素；芒果性凉、富含多种维生素、多种酸性物质、膳食纤维、胡萝卜素、果糖及钙、磷、铁、钾等元素，这两种食物成分不相克，可以一起食用，不过不宜过量食用哦！

可以。 山竹和芒果搭配在一起吃是不错的选择，吃芒果容易上火，山竹正好能抑制芒果的火。在夏天没有食欲的时候，可以用山竹、芒果和酸奶做出很美味的山竹芒果杯。将山竹剥好放在杯子里，再将切好的芒果也放进去，最后加入酸奶，喜欢口味酸一点的朋友还能在加入一点草莓酱。

芒果的含糖量相对来说还是比较高的，建议糖尿病人最好是不要吃。 芒果每百克果肉含维生素C 56．4—137．5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14～16％；种子中含蛋白质5．6％；脂肪16．1％；碳水化合物69．3％。

1.看色泽：购买芒果时以金黄色的为最佳，其次带有红芒的也适合购买，而青色的芒果新鲜，却不可直接食用（泰国青芒除外），需催熟处理。 2.看外皮：成熟的芒果，外皮完好，若是外皮有损伤，出现山口或黑点的不建议购买。 3.看手感：好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来，发现果肉松动，可能里面已经有点问题。 4.闻气味：成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色，同时有萎缩的现象。因为摘下来后，已经是没有营养供给、缺水，是成熟的表现。

乙烯催熟 在很多水果店，一次性购买的芒果很多，因此，需要额外购买一些乙烯，将买回来的青芒果用塑料薄膜罩上，四周底部用木板压住，再从底部缓缓的喷入乙烯，密封盖上1~2天就能完全熟透。 水果催熟 平时家里购买的青芒果较少，可以用其他的水果来催熟，有很多水果呼吸作用比较强，在呼吸过程中会释放一些乙烯气体，对在其周围的水果都有催熟效果，因此，这些青色的芒果可以和成熟的香蕉、苹果、猕猴桃等水果放在一起，能起到催熟效果。 大米催熟 芒果自身的呼吸作用也比较强，因此，将芒果放进米缸中，由于周围都是大米，产生的乙烯气体扩散比较慢，芒果周围的乙烯浓度较高，有一定的催熟效果。 高温催熟 芒果自身就能产生乙烯气体，而这种呼吸作用受温度的影响比较大，因此，将青芒果用塑料袋密封装好，放在温度较高的地方，比如火炉、暖气附近，能起到催熟功效。