前段时间用糖腌了点李子，那李子放糖腌制起泡还能吃吗？
视情况而定。
如果李子放糖腌制起泡的话，那么就说明里面存在一定的微生物，微生物在呼吸作用下所产生的气体，此时有可能是酵母菌也有可能是其它的致病菌。
如果是酵母菌的话，那么是可以继续吃的，只是酵母菌在发酵的过程中会产生一定的酒精，所以吃起来可能会带有一定的酒味，如果不确定是哪一种细菌的话那么是不建议再继续吃的，以免对人体健康产生不利的影响。
今天自己做了点糖腌李子，那糖腌李子可以放多久？
冷藏一般5-7天左右。
李子一般都是在夏天的时候上市，此时的环境温度比较高，细菌繁殖速度较快，所以用糖腌制好的李子不能置于常温下保存，一般都需要置于冰箱中密封冷藏保存，可以放5-7天左右。
在吃的过程中，每次都需要用干净的筷子，将李子夹到碗里后再吃，而且吃完之后剩下的李子也要及时地密封好，避免接触到空气中的细菌。
打算自己腌制点李子吃，那腌李子为什么要用开水烫？
李子本身的表皮带有一定的酸味和涩味，用开水烫一下的话可以起到去涩的作用，而且也可以杀灭李子表皮上面的所带的细菌、病毒等微生物，从而防止在腌制的过程中出现变质的情况。
在用开水焯完李子之后，建议可以将其置于凉水中过一遍，这样可以防止余温对其继续加热，腌制出来的李子吃起来也会更加地脆。
打算腌制点李子，那腌李子是放糖还是放盐？
都可以。
李子经过腌制之后其中的酸味和涩味都会减轻，吃起来口感也会更好一些，不论是放糖还是放盐都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
一般来说在腌李子的时候还可以在里面加入适量的辣椒粉、陈皮粉、酸梅粉等，这样腌出来的李子不仅香味更足，而且吃起来口感也会更加丰富。
马小哈
发布 2022-07-06
昨晚上吃了点李子，现在都还感觉到牙齿很酸怎么办？
可以多喝一些白开水，或者漱漱口。
李子中含有较多的有机酸成分，食用后会对牙齿以及口腔造成一定的刺激，因此如果在短时间之内食用过多李子的话，就有可能会出现牙齿酸的情况。
此时建议立即停止继续食用李子，并多喝一些白开水，或者漱漱口来稀释口腔内的酸性成分，这样可以在一定程度上缓解不适的症状，如果症状比较严重的话那么建议最好是及时去医院就诊。
昨天在水果店买了点李子，吃起来很酸，那李子会越放越甜吗？
可能会越放越甜。
如果李子买回来还没有完全成熟，那么其中就会含有较多的有机酸成分，糖分含量较少，此时吃起来味道就会比较酸。
此时如果将李子再放几天的话，那么李子就会慢慢挥发出乙烯，可以促进李子的成熟，而且其中所含的水分以及酸性成分也会慢慢地被挥发掉，糖分会有所凝聚，所以李子的味道也会变甜。
昨天晚上在水果店买的李子吃起来有点涩，该怎么办？
建议再放一段时间。
1、再放几天：如果李子吃起来比较涩的话，那么有可能是因为李子还没有完全成熟，此时可以将李子置于室内阴凉、通风、干燥处再放几天，等到成熟了之后再吃。
2、腌制：如果不想再放几天的话，那么也可以将李子清洗干净，适当地砸碎，然后再放入适量的食用盐、白砂糖、辣椒粉或者酸梅粉腌制，这样也可以减轻李子的涩味。
娴妤
发布 2022-07-05
最近看见水果店有卖李子的，那李子的含糖量高吗？
并不是很高。
李子的含糖量一般在8-9%左右，即每100克的李子中含有糖分大约8-9克，其含糖量并不是很高，是属于中等含糖量的水果。
而且李子中还含有十分丰富的纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于提高人体的新陈代谢，增强人体的抵抗力，因此平时适当地吃一些李子的话是有利于人体健康的。
最近在来月经，特别想吃李子，那吃李子会影响月经吗？
一般情况下是不会的。
李子是一种营养价值很高的水果，食用后可以为人体补充多种营养物质，一般在正常的食用量下是不会影响月经的，可以不需要太过于担心。
而且李子中还含有十分丰富的纤维素，食用后可以促进人体肠胃的蠕动，有利于排便，从而可以间接地缓解盆腔充血的情况。
刘小曦
发布 2022-06-29
前段时间去体检说我的血糖有点高，那吃李子会升高血糖吗？
吃多了可能会。
李子的含糖量一般在8-9%左右，即每100克的李子中含有糖分大约8-9克，其含糖量并不是很高，是属于中等含糖量的水果。
一般正常人群在正常食用量下是不会升高血糖的，但是如果本身血糖偏高，而且又食用过多李子的话，那么就有可能会使血糖升高。
