食物保存

秋葵放冷冻还是冷藏

!!!赤瞳兽 发布 2018-06-07
买多了秋葵吃不完,想知道秋葵放冷冻还是冷藏?
秋葵既可以放冷冻又可以放冷藏。 秋葵在低温环境中不会太过改变形状和性味,因此既可以放冷冻又可以放冷藏,只是保存时间和方式是不相同的,因此可以依据自己的保藏时间选择合适的保存方式。

秋葵能放冰箱吗

81307838r 发布 2018-06-07
买多了秋葵,吃不完,想知道秋葵能放冰箱吗??
秋葵可以放冰箱。 秋葵是一种很容易变老的蔬菜,一般在室温放1到2天就变老了,而冰箱中较低的温度可以减慢秋葵变老的速度,延长秋葵保质期,因此秋葵可以放冰箱。

秋葵吃不完怎么保存

咖野伯爵 发布 2018-06-06
秋葵是一种味道鲜美的蔬菜,一般都是吃鲜嫩的时候,因为老了
阴凉通风保存 秋葵买回来之后,一下食用不完的话,可以将秋葵挑选一下,选择完好无损的干燥秋葵,放在保鲜袋中,然后放在阴凉通风的地方,可以短时间保存秋葵。 焯水保存 新鲜的秋葵纤维容易老化,导致吃起来很不舒服,因此可以先将秋葵放在开水中焯烫一下,然后过凉水晾凉,再沥干水分,也可以短时间保存,若是搭配冷藏和冷冻保存时间更长。 冷藏保存 冷藏保存的话既可以保存新鲜的秋葵,也可以保存焯过水的秋葵,一般可以用保鲜袋或者保鲜盒将秋葵装入其中,直接放在冷藏室中保存即可,焯过水的秋葵和没焯水的保存时间是不一样的。

小龙虾吃不完可以保存多久

5ure. 91° 发布 2018-06-05
想知道小龙虾吃不完,想要保存起来,可以保存多久?
水桶保存2到3天 放在水桶中的小龙虾可以保存2到3天,注意不要给小龙虾喂食,这样可以促进小龙虾肠道中的物质完全排出,使小龙虾更干净。 冷藏保存1到2天 小龙虾中水分和蛋白质含量很高,冷藏保存虽然可以降低细菌的滋生速度,但是并没有完全抑制细菌,因此冷藏保存只能保存1到2天,一定不能超过48小时。 冷冻保存20天左右 冷冻室中温度很低,水分也冻结成分,不好滋生细菌,因此可以保存20天左右,时间再长会导致蛋白质变性严重吗,影响口感。

小龙虾吃不完怎么保存

exo星梦如愿 发布 2018-06-05
现在小龙虾一次都卖很多,想知道小龙虾吃不完怎么保存呢?
水桶保存 对于还是活的小龙虾,一般的保存方式是水桶保存,将小龙虾倒在比较深的水桶中,在水桶中加入没过小龙虾的清水,再加入少许的食盐和几滴食用油,既可以保证小龙虾的活性,又可以促进小龙虾肠道中的物质排出。 冷藏保存 已经烹饪至熟的小龙虾可以放在冰箱的冷藏室中保存,若是害怕滋生细菌的话,可以将小龙虾放在锅中烧开一下,倒入碗中,不在动它,待温度降低之后直接放入冰箱冷藏室保存即可。 冷冻保存 若是已经经过去头开背但是没有烹饪的小龙虾或者是最近有没有时间吃的煮好的小龙虾,可以沥干水分之后用保鲜袋装好,然后放在冰箱冷冻室保存,注意煮小龙虾的也一起放在冷冻室中保存。

小龙虾冷冻后还能吃吗

兰小妖 发布 2018-05-29
小龙虾冷冻后还能吃吗?冻得好实啊!
小龙虾冷冻之后能吃。 1、新鲜小龙虾不易保存,将新鲜小龙虾冷冻保存的话,保存时间延长,可以长时间食用小龙虾。 2、已经处理死亡的小龙虾在冷冻层中,可以缓解小龙虾死亡之后被大量细菌滋生的情况。尸胺和组胺产生量减少,使之不容易导致过敏。 3、烹饪至熟的小龙虾一般放冷藏短时间保存比较好,但是也能在冷冻室中保存。

小龙虾可以冷冻保存吗

thompson 发布 2018-05-29
买多了的小龙虾可以冷冻保存吗?
小龙虾可以冷冻保存。 冷冻保存是小龙虾的一种常见的保存手段,虽然冷冻之后小龙虾都死亡了,肉质也会有一些影响,但是冷冻保存的小龙虾保存时间长,因此可以将小龙虾冷冻保存。

这没切开的西瓜放冰箱可以放几天

记忆流转 发布 2018-05-25
西瓜直接放冰箱里,想知道没切开的西瓜放冰箱可以放几天?
没切开的西瓜放冰箱只能放5天左右。 西瓜的保藏温度在10到12摄氏度,一般温度低于9.5摄氏度就会出现冷害的情况,不同品种的冷害临界温度是有些许差异的,但是都高于家用冰箱冷藏室的保存温度,所以西瓜放冰箱会出现冷害的情况,不宜长时间保存,只能存放5天左右。

自己切开的西瓜放冰箱可以放几天

你都如何回忆 发布 2018-05-25
想知道吧切开的西瓜放冰箱可以放几天呢?
切开的西瓜放冰箱可以放12个小时到24个小时。 西瓜本身水分和发酵糖类含量很高,易滋生细菌,而西瓜切开之后内部发酵糖直接接触外界,很容易被细菌滋生,而冰箱可以降低细菌的活性,使得西瓜的保藏时间增加,因此西瓜可以在冰箱里面放置12到24个小时。

西瓜放冰箱隔夜需要保鲜膜吗

诱年 发布 2018-05-25
想把西瓜放冰箱里,但是没有保鲜膜了,想知道西瓜放冰箱隔夜
1、家用冰箱里面通常有其他的果蔬和烹饪好的食物,西瓜和其他食物一起放置容易出现串味的情况,因此西瓜放在冰箱里是需要用保鲜膜的。 2、若是冰箱中有单独分开的果蔬隔,可以将里面的其他果蔬拿出去,将西瓜放入,减小串味的可能,这样就可以不盖保鲜膜保存西瓜。