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新鲜枇杷怎么保存

2016-06-29阅读(209050)
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枇杷是生活中比较美味的一种水果,而且有比较高的营养价值,像清肺止咳、保护视力、美容护肤,而枇杷保质期是比较短的,很容易就会出现腐烂的情况。那枇杷要怎么保存才好呢?

通风处保存

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新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般的话枇杷是储存在干燥通风的地方。

注意:保存时枇杷时,枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起,不能挤压。

盐水中保存

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剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色,所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存,能防止变色,洗干净之后可以继续食用。但是这样保存的枇杷是要尽快食用的,不能保存太久。

枇杷膏保存

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新鲜的枇杷容易腐烂变质,但是经过加工后的枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒等的保存时间却是能大大的延长,所以喜欢吃枇杷的人可以将多余的枇杷加工制作,保存效果比较好。

松针法保存

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把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上,然后将枇杷铺在松针上面,比较适合短期贮藏。

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