一般每盒酸奶的包装盒上面，都会标注生产日期以及保质时间，大家可以根据包装盒上面的日期来判断。 但是如果酸奶不是放在冰箱冷藏的，而是放在室温环境的，那么可以打开盖子闻一闻气味，如果出现异味就不能吃了。

妙用一：做手膜 如果酸奶是放在冰箱保存的，刚过期没几天，但是也没有变质有异味，那么可以用来做手膜。 具体做法：把过期酸奶涂在手背上，用双手轻轻揉搓手背，然后戴上一次性手套，15分钟后用温水洗掉酸奶，最后涂上护手霜即可。 功效：乳酸可以软化角质，做完手膜之后会手部皮肤会变得比之前白嫩。 妙用二：做面膜 过期但是没变质的酸奶也可以拿来做面膜。 具体做法： 1.酸奶蜂蜜面膜：将蜂蜜和过期酸奶按1:2的比例混合，然后用面膜棒将其均匀的敷在脸上，等15分钟后洗净，再涂上水乳。有温和去角质、美白的功效。 2.木瓜酸奶面膜：取少量熟透的木瓜果肉，用果汁机打碎，和过期酸奶按1:1的比例混合，搅拌成泥，然后均匀的涂抹在脸上，等10分钟后洗净，再涂上水乳。有控油、去角质、改善暗沉的功效。 妙用三：酸奶浴 如果家里的过期酸奶比较多，可以用来做酸奶浴，这样就不会心疼了。 具体做法：洗澡时，将刚过期的酸奶均匀涂满全身，轻轻按摩，停留5-10分钟后，用温水冲洗干净，然后再涂上身体乳。 功效：去除老旧的身体角质，美白肌肤。 妙用四：做

一般肠胃健康的人，吃完饺子是可以喝酸奶的。 以猪肉白菜饺子为例，它主要成分就是面皮里面蛋白质、淀粉、碳水化合物、膳食纤维多种维 生素和矿物质，以及饺子馅中的蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素和矿物质；而酸奶的主要成分为蛋白质、氨基酸、乳酸菌、钙质、其他矿物质、多种维生素等。二者 在营养成分生并不会相互冲突、反应，因此是可以一起吃的。 另外，吃完饺子之后喝酸奶，还有促进肠道蠕动、帮助消化、调节肠道微生物平衡、增强营养吸收率的功效。

看准生产日期保质期。 质好的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，刚打开的酸奶表面有少量的乳清析出，呈乳白色或稍带淡黄色，吃起来酸甜可口，有一种酸奶特有的香味，有清香纯正的酸奶味,酸甜适口。要看准生产日期和保质期,以及保质的相应条件。

可以一起吃。 核桃和酸奶中营养成分不相冲，也不存在食物相克，两者同食可以营养互补，更有利于身体健康。

1、预防便秘 酸奶口感顺滑，与蜂蜜水一起适量食用，可以滋润肠道，促进肠胃的蠕动能力，帮助身体尽快排出粪便，避免便秘的困扰。 2、开胃消食 蜂蜜水中含有大量的糖分，而酸奶口感酸甜，两者若是饭后适量食用，有利于促进消化液的分泌，增加胃酸的含量，促进消化，具有开胃消食的作用。

能适量一起喝。 蜂蜜水性平，味甘，其主要成分是水分、果糖、葡萄糖、有机酸、以及多种维生素、矿物质成分，而酸奶同样性平、味甘，主 要含有蛋白质、多种维生素、以及钙、钾、钠、等微量元素；两者在性味及成分上并没有什么冲突的地方，但是由于两者都具有滑利肠道的作用，吃多了对肠胃不 利，因此建议适量同吃较好。

1.不要喝太冰的酸奶 火龙果是属于凉性的水果，而且富含水分和纤维素，有促进肠道蠕动、增加肠道润滑程度的作用，如果再加上很冰的酸奶一起吃，容易出现大便次数增多、大便溏稀的情况。 2.适量吃 建议每次吃火龙果不超过1个，酸奶不超过一杯，不然容易刺激肠胃，引起不适。

可以同吃。 酸 奶是一种经过杀菌发酵的一种奶制品，其中含有多种维生素、蛋白质、脂肪、铁、锌、钾、钠等多种营养成分，营养价值很高；基围虾是一种常见海鲜，其中含有丰 富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、矿物质等多种成分，酸奶和基围虾在营养成分上并无明显冲突，所以一般情况下，是可以适量一起吃的。

1、午饭1小时后喝1杯酸奶，能放松心情，还能促进消化。 2、晚饭后睡觉之前适量饮用酸奶，能促进人体对食物中钙的吸收,还能促进消化,预防和缓解便秘。