家里有菠萝,但还是想把菠萝和酸奶放在一起吃,我觉得这两种
不能一起吃。
1、降低营养
菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,这种物质能分解酸奶中的蛋白质,从而降低酸奶的营养价值。
2、刺激肠胃
菠萝还含有一定的草酸成分,和酸奶中的钙同食,会发生沉淀反应,食用后容易引发肠胃不适,另外菠萝和酸奶中含有的酸性成分都较多,两者同食,更易刺激肠胃。
3、产生苦味
另外菠萝中的菠萝蛋白酶将牛奶中的蛋白质和脂肪分解之后,会产生一些肽,而肽是带有苦味成分的,十分影响菠萝和酸奶的口感。
综合以上三点考虑,不建议大家将菠萝和酸奶混合到一起吃,最好是将这种食物隔开时间段吃更好,这样营养吸收更全面,味道也更好。
幸运猪
发布 2019-03-28
芒果和酸奶都是对健康很有益处的食物,那要是将这两种食物混
1、开胃消食
芒果酸奶中含有天然的果糖和有机酸成分,吃起来味道酸酸甜甜,可促进胃酸的分泌、有助于开胃和食物的消化,是非常好的开胃消食小甜点。
2、润肠通便
芒果当中含有丰富的果胶成分,可使变得润肠易于排出,有通便的作用,而酸奶当中含有多种益生菌,可调节肠胃细菌环境,也有利于润肠通便,因此两者搭配对于便秘的人群来说具有一定的缓解治疗作用。
3、生津止呕
芒果酸奶含有较高的水分,味道又酸甜可口,食用可促进口中唾液分泌,加上整个甜品还散发着芒果与酸奶的独特香味,可起到很好的健脾益胃,生津止呕作用。
4、补充营养
芒果和酸奶都是营养十分丰富的食物,其中芒果主要以维生素C、胡萝卜素、果糖成分为主,而酸奶含有的钙、蛋白质等成分则更多,两者搭配食用,可起到互补营养,更利于身体健康的好处。
5、提高免疫力
芒果富含维生素C,而生素C有助于增强免疫细胞活性,提高自身抵抗力;酸奶当中含有的乳酸菌也有同样的作用,因此常吃芒果和酸奶对于提高免疫力很有效果。
最近吃芒果比较多,然后也喝了很多酸奶,不知道这芒果和酸奶
能一起吃。
芒果味道甘酸,性凉,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素A、果糖、钾、果酸等营养成分;酸奶味甘酸,性平,含有较高的蛋白质、钙、磷、钾、益生菌等营养成分,这两种食物同吃在性味以及成分上均无相克冲突,可以搭配食用。
有很多人都会用酸奶做面膜,想知道喝的酸奶可以做面膜吗?
可以。
酸奶中含有丰富维生素A、C、E以及各种矿物质成分,是一种加工而成的牛奶制品,具有很高的营养价值,不仅能够被食用,而且还能用来做面膜。酸奶用来做面膜的话,因为是可食用的食品,所以给肌肤造成的负担,会比商城里的面膜要小很多,并且不容易刺激皮肤。
胃不好,吃一段时间酸奶养胃,老酸奶和酸奶哪个好?
老酸奶属于凝固型酸奶,营养比搅拌型酸奶好。
主要体现在两方面。其一,蛋白质含量更高。高品质的酸奶由优质鲜奶制成,而且蛋白质含量大多在2.3-3克/100克。为使老酸奶更加黏稠,制作过程中,通常会增加其蛋白质含量,尤其是乳清蛋白。这样的制作方法,使老酸奶更容易被人体吸收;而其中的脂肪、乳糖含量很低。
其二,不含添加剂。普通酸奶可能会添加各种不同的甜味剂、增味剂。很多人喝老酸奶,喝的是一个纯朴,因为它的口感更接近原先的瓷瓶酸奶。
老酸奶味道纯朴、口感细腻、宛若凝脂,价格比普通酸奶贵些。所以,如果大家想喝道性价比更高的“老酸奶”,不妨买一个酸奶机,在家自制酸奶既实惠又健康。
育纯
发布 2019-03-13
请问猕猴桃和酸奶同吃有什么好处?
1、促进排便
猕猴桃性质寒凉,酸奶一般需要冷藏保鲜,同样性味偏凉,两者搭配食用可以增强肠道的滑利性,也可以促进肠道的蠕动,有利于粪便的排出,另外,猕猴桃、酸奶中含有胶质成分,两者一起食用起到很好的润肠通便功效。
2、改善皮肤
猕猴桃、酸奶中含有丰富的维生素C、氨基酸以及活性成分,具有不错的抗氧化作用,一起食用可以抗击自由基,增强肌肤的抵抗力,同时促进黑色素的代谢,抚平皮肤粗糙、淡化细纹,达到美容养颜的效果。
育纯
发布 2019-03-13
请问猕猴桃和酸奶能减肥吗?
具有一定辅助减肥的作用。
1、猕猴桃中含有丰富的酸类成分,而酸奶中含有多种消化酶,这些成分可以促进人体的消化功能,从而提高机体的代谢能力,能够促进体内多余的脂肪就会加速分解和燃烧,另外,猕猴桃中含有不少的膳食纤维、果胶,食用具有较强的饱腹感,从而起到减肥的作用。
2、酸奶中活性物质可以抑制肠道内腐败菌群的生长,促使肠道内的菌群能达到平衡的状态,可以有效清除肠道内的毒素,同样也可以辅助减肥。
宝宝可能着凉了,这两天有点腹泻,所以饮食上我们就会很注意
酸奶是由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必需的多种维生素,酸奶含有大量的乳酸菌,它具有抵制有害细菌的产生的作用,所以小孩子腹泻可以适当的喝点酸奶,但是不建议在空腹的时候喝,还有就是宝宝如果出现拉肚子,他喝的酸奶偏凉的话,有可能也会加重他的腹泻情况,所以也不建议,在空腹的时候吃大量的酸奶。
我每天晚上都会喝一杯酸奶睡觉,请问晚上喝酸奶好不好?
有一定的好处。
酸奶具有促进肠道蠕动,帮助促进食物消化、润肠通便的作用,而有一部分人在夜间容易出现消化不良等情况,所以晚上喝一杯酸奶可以帮助改善消化不良症状,还能预防便秘,但是要注意不宜食用过多,不宜空腹食用。
都说酸奶是助消化的,那么吃火锅后可以喝酸奶吗?
不可以。
酸奶的确能缓解吃火锅引起的口腔不适,但是,刚吃完火锅就立即喝酸奶是不利于身体健康的,可能会加剧身体腹胀感,酸奶温度低会刺激肠胃,可能导致肠胃不适。