瘦肉中的蛋氨酸含量较高，变为同型半胱氨酸，过多也会导致动脉粥样硬化。有实验表明，同型半胱氨酸会直接损害动物内皮细胞，形成典型的动脉粥样硬化斑，这是动脉粥样硬化的迹象，而不能仅仅把它看成一般的斑。

在饮食上我们应该均衡摄取六大类食物（全谷根茎类、豆鱼肉蛋类、低脂乳品类、蔬菜类、水果类、油脂与坚果种子类），少吃烧烤、油炸、火锅、腌渍与生食，高纤低脂多蔬果，帮助身体维持正常机能，有助于抵抗口腔、咽喉、食道、胃、大肠等部位的癌症减少健康细胞受损，预防癌症。

宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜。

营养师建议，让老年人一天分5~6餐进食，在3次正餐之间另外准备一些简便的点心，如低脂牛奶泡饼干（或营养麦片）、低脂牛奶燕麦片，或是豆花、豆浆加蛋，也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。

我个人还是比较建议健康的减肥方式的，而通过不健康饮食达到减肥目的，或者是使用减肥药物，往往容易造成女性的月经不调以及以后的不孕，以及消化系统的各种症状。我建议您还是需要慎重考虑选择的。

高蛋白食品自闭症的孩子无法彻底分解牛奶中的酪蛋白，这样会导致孩子消化道内带有鸦片活性的短钛链增多，影响孩子的病情。凡是奶制品，自闭症孩子都要少吃。初次之外，还有鸡蛋、酸奶、鲜奶蛋糕等等，这些都尽量不要让自闭症孩子接触。 全谷类得食品。自闭症家庭应尽量少吃燕麦、大麦，黑麦等制成的食物。主食尽量以大米为主，方便孩子的营养吸收。 水杨酸盐食物，水杨酸而这种物质对自闭症患者的胃肠道有严重的负作用。 含有色素的食物;色素食物会消耗人体中过多的硫酸盐，而硫酸盐对人体的消化功能有着非常的作用。

可以吃的.燕窝是很好的滋补盛品.燕窝味甘性平,滋阴润燥.而且有较好的降血压,降胆固醇,清肺,抗衰老作用.但感冒有发热,感染症状中的人不宜.

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夏季饮食推荐： （1）双瓜粥 食材：黄瓜、冬瓜各100克，糯米50克，枸杞子20克、生姜、盐适量 做法：洗干净黄瓜、冬瓜，都去皮切成薄片，生姜切丝；淘干净糯米，放入清水中浸泡片刻；将糯米、姜丝放入沙锅中，加水，大火煮沸；放入冬瓜，文火煮至冬瓜透明，然后加入黄瓜片煮10分钟；撒上少量枸杞子，添加适量食盐盛入碗中即可食用。 冬瓜有利尿的作用，夏季食用有祛暑消肿的效果。黄瓜有清热解毒、治烦渴的功效，也是夏季不可多得的解暑佳品。 （2）虾皮丝瓜 食材：丝瓜1根、虾皮20克，生姜、大葱适量，盐、油适量 做法：丝瓜去皮，洗干净切成条；向锅中倒入适量食用油，加入丝瓜、生姜丝翻炒几下；加入小半碗水及虾皮，文火煮15分钟，加入调料，出锅后撒上葱花即可食用。 丝瓜有清热化痰、润燥解毒的效果，夏季天气炎热时可以经常食用。