请问白水煮鸽子蛋要煮多久？
一般十五分钟左右。
鸽子蛋的个头与鹌鹑蛋差不多大，都属于鸟蛋，但是相对来说，没有鹌鹑蛋容易煮熟，并且水煮过程中比较容易裂壳，需要慢煮，因此水煮时间会相对长些，一般需要15左右，因此加上水煮开的时间至少需要十五分钟。
请问鸽子蛋怎么蒸才凝固？
1、将鸽子蛋逐个磕入碗中，搅拌均匀，加入的水量至关重要，不宜过多，可以依据鸽子蛋的大小分量而定，采用观察法，目测水位高出蛋面的1-2毫米即可，或者用宝宝专用的勺子舀两勺水也可以，这样利于凝固成形。
2、另外，蒸鸽子蛋之前，需要用保鲜膜封煮碗口，避免水蒸气入侵，出现蒸蛋无法凝固的情况。
3、还可以将鸽子蛋和鸡蛋结合打匀一起蒸熟，蛋液比较粘稠，容易蒸成形。
请问鸽子蛋蒸不凝固能吃吗？
若是熟透便能吃。
若是蒸鸽子蛋羹时，出现鸽子蛋没有成形凝固的情况，需要确定下鸽子蛋是否蒸熟，若是蒸熟，只是因为其他原因导致蒸蛋没有成形，那么可以放心食用的，若是没熟，则需要再多蒸一段时间，一般没有蒸熟的鸽子蛋腥味较重，并且颜色较为深黄，蒸熟的鸽子蛋多为淡黄色。
请问鸽子蛋怎么煮？
1、建议事先将鸽子蛋冲洗几下，洗净蛋壳上可能残留的泥土或粪便。
2、之后，准备一锅凉水，轻轻放入鸽子蛋，开大火直接煮。
3、等待水开后，再转微火煮三四分钟。
4、这时候，鸽子蛋差不多熟了，可以关火后再浸泡几分钟，这样鸽子蛋会比较熟透，并且蛋清会比较嫩，蛋黄也容易凝固起来。
请问鸽子蛋煮多久？
10-15分钟。
鸽子蛋并不是很容易煮熟，即使个头较小，但是水煮时间一般比较长些，需要十分钟左右，由于鸽子蛋的外壳相对比较硬
厚，最好将鸽子蛋煮熟之后，不要马上捞起，留在热水中再浸泡5-6分钟，这样可以避免水煮时间过久而导致蛋壳裂开，还能够帮助鸽子蛋尽快熟透，因此浸泡时
间加上鸽子蛋煮熟的时间，通常需要10-15分钟左右。
请问鸽子蛋煮好是什么样？
蛋白是白色或半透明的。
将鸽子蛋煮熟之后，其中蛋白的颜色有些是白色的，有些又会呈半透明的状态，这取决于鸽子蛋的煮制时间，一般情况下，水煮时间长些的鸽子蛋普遍是白色，有时隐约能看到黄色的蛋黄，而水煮时间短些的鸽子蛋，蛋白颜色可能是半透明的，这样的鸽子蛋是煮熟的只是并不会很是熟透。
请问鸽子蛋煮多久才能熟？
10-15分钟能熟。
鸽子蛋虽然个头较小，但是相对其他蛋类来说比较难煮熟，煮制的时间也长些，建议煮熟之后再浸泡5-6分钟，这样可以利于鸽子蛋完全熟透，因此加上鸽子蛋煮熟的时间，一般需要10-15分钟左右。
育纯
发布 2018-11-16
请问鸽子蛋什么人不能吃？
胆固醇过高的人群。
由于鸽子蛋中含有不少的胆固醇，因此不建议本身胆固醇过高的人群大量食用，以免加重体内的胆固醇含量，加重病情，影响身体的健康状况。
育纯
发布 2018-11-14
请问鸽子蛋和鹌鹑蛋哪个好？
都好。
其实，鸽子蛋和鹌鹑蛋在外观及体积上，稍有不同，但是营养价值上基本没有区别，在口味上，尝起来都带有一些各自动物身上的腥膻味，但是同样味道鲜美，并无太多的不同，不管是吃鸽子蛋还是吃鹌鹑蛋，都可以为身体补充所需的营养素，因此没有特别的好坏之分。
育纯
发布 2018-11-14
请问鹌鹑蛋是鸽子蛋吗？
鹌鹑蛋不是鸽子蛋。
鹌鹑蛋是一种叫做鹌鹑的鸟产出的蛋，而鸽子蛋是鸽子生产出的卵，加之鹌鹑蛋的外壳一般带是灰白色，并且带有棕褐色的斑纹，而鸽子蛋外壳光滑，白亮泛微红，两者外形上还是有些区别的，不是同种鸟类动物生产出来的蛋，因此鹌鹑蛋不是鸽子蛋。
