根据实际情况而定。 皮皮虾作为生活中常见的一种海鲜，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪等成分物质，除了皮皮虾壳有点硬之外，还是比较好被煮熟的，但皮皮虾煮熟的时间与使用的工具以及火候有很大关系。 通常冷水入锅后小火煮15-20分钟即可，中火煮需要用8-10分钟，如果使用高压锅，用2-3分钟就能搞定。 小贴士：煮皮皮虾的过程中水不要加的太多，否则很容易导致皮皮虾口感变淡，从而影响皮皮虾口感。

看情况而定。 皮皮虾煮熟的时间需要根据所用器具和火候的情况而定，要是使用高压锅，2-3分钟就能搞定了。 使用一般的煮锅，8-10分钟也差不多可以了，大一点的皮皮虾煮熟的时间可以稍微长一些；要是小火煮，15-18分钟也可以了。

维生素C含量高食物 皮皮虾属于甲壳类食物，其中的五价砷比较多，和维生素C含量高食物一起吃可能会生成三价砷的砒霜，容易对人体肝脏造成损伤。 高蛋白食物 皮皮虾属于高蛋白食物，自身含有的蛋白质占20%左右，再和高蛋白食物食用，对胃肠的消化功能具有危害，容易引起腹胀、腹泻等消化不良反应。 寒性食物 皮皮虾本身就是寒性的食物，吃了之后可能会导致身体寒气重，和寒性的食物一起吃，这样会加重情况，容易出现腹泻，对人体肠胃造成危害。

超过2小时就不要吃了。 综上所述可以知道，皮皮虾死后是很容易滋生细菌以及微生物的，食用之后会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时还可能会出现食物中毒，最好是2小时之内吃完。 由此可以推测出，皮皮虾死之后2小时就不要再吃了，要是保存的比较好，及时将其密封，置于冰箱冷冻保存，那么4小时之内吃也是可以的。

死后2小时之内。 皮皮虾和其他虾类一样，含有大量的蛋白质，鲜活时烹饪的皮皮虾味道鲜美，在死后很快会变质，但是刚死不超过两小时的皮皮虾可放心食用。 因为皮皮虾属于一种海产品，死之后会比加快滋生细菌以及微生物，不赶紧吃其中的蛋白质被大量的分解，生成了有毒物质组胺，食用会引起食物中毒。

具体做法如下： 1、先将把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断。 2、然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。 3、之后用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。 4、随后一只手按筷子，一只手把壳折开，两手同时反方向用力。 5、最后取出皮皮虾肉即可。

一般只需要蒸8-10分钟左右的时间。 皮皮虾中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值是比较高的，是比较容易被蒸熟的，一般需要8-10分钟左右的时间，就可以将皮皮虾蒸熟了。 但要是皮皮虾的量比较多，并且个头比较大，那么这时候蒸熟的时间就稍微长一些，但15分钟左右足够了。

都可以，主要根据自身喜好决定。 皮皮虾常见的两种吃法就是蒸食和煮食，这两种方法都可以将皮皮煮熟，一般来说蒸出来的虾爬子更鲜嫩，煮出来的虾爬子更入味，可以按照个人的喜好来选择烹饪方式。 通常蒸皮皮虾需要蒸8-10分钟，最好蒸熟就出锅，这样蒸出来的虾爬子非常的鲜嫩，保持皮皮虾原汁原味，营养流失较少，适合口味清淡、偏好食物原味的人群。 而煮熟的皮皮虾一般会加入一些香料、调料，比如说八角、香叶、生姜、生抽、食盐等等，煮出来的皮皮虾比较入味，适合口味比较重的人群。

建议凉水蒸好一些。 一般情况下来说，皮皮虾既可以凉水蒸也可以开水蒸，但相对来说凉水蒸皮皮虾会比较好一些，因为凉水蒸皮皮虾，可以让皮皮虾缓慢的进入高温状态，使皮皮虾慢慢的被蒸熟，肉质也较为鲜嫩多汁。 开水下锅蒸皮皮虾，因为一下子受到高温刺激，肉质瞬间锁紧，导致其中的水分流失较快，影响口感鲜味。

没有。 皮皮虾的虾膏和螃蟹的蟹黄一样，都是母性专属，因此公皮皮虾是没有虾搞的，而且需在母皮皮虾发育未彻底成熟前，虾体内才会出现这种胶状物，也就是虾膏，这是皮皮虾最好吃的部分，等发育成熟后，母虾的胶状物最终会长成一粒粒的卵，呈黄或红色。