美容 维生素c具有较强的抗氧化性，可以帮助清除人体体内的自由基，从而帮助抑制皮肤黑色素生成，适量食用可以防止黑斑和雀斑的形成，使皮肤更加柔嫩白皙，具有一定美容作用。 预防贫血 维生素c可以起到预防和改善贫血的作用，因为维生素c不易吸收的三价铁还原为易吸收的二价铁，因此可以加强机体对铁离子的吸收，铁离子能促进血红蛋白的合成。 增强免疫力 维生素c可以促进免疫球蛋白的合成，同时还可以增加T淋巴细胞的数量和活力，适量食用维生素c可以帮助增加机体免疫力，能提高身体的抗病邪能力。

维生素C缺乏以后可以引起坏血病，就是容易出血。 维生素C缺乏的症状一般不是马上出现的，一般是在半年以后，可以表现为乏力、厌食、体重不增加，另外可能出现呕吐、伤口不容易愈合的症状；如果进一步加重，可能出现出血的症状，像皮肤、黏膜、牙龈容易出血，鼻子出血或者消化道出血，甚至严重的可以出现头颅里面的颅内出血。

如果每天水果、蔬菜的摄取量不是很高的话，可以适当的补充一些维生素C片，如果水果、蔬菜摄取量充足的话，是可以不用服用维生素C片的。 维生素C片是一种保健食品，食用维生素C片，可以增强血管的弹性，防止脂肪塞、血管壁沉淀，预防心血管疾病和动脉硬化；而且食用维生素C可以预防反复性出血，可以增强人体的免疫力，促进钙和铁的吸收，预防贫血。

建议遵医嘱服用。 正常情况下，如果日常饮食营养是均衡的，那么是不需要再额外补充维生素c的，直接通过食物就能摄入到足够的维生素c了。 而对于一些饮食不正常的人群来说，如果不能保证每天蔬菜水果摄入正常的话，那么是可以在医生的指导下服用一些维生素c的，一般服用2-3周之后就可以停用，停用之后应尽量保持正常的饮食，建议最好是遵医嘱来服用。

有一定的作用。 维生素c是一种水溶性的维生素，可以增加血管的弹性，提高人体对疾病的抵抗力以及帮助人体抵抗多种氧自由基。 如果是因为本身缺乏维生素c、抵抗力不足所导致的鼻炎的话，那么通过吃维生素c的话是能起到一定的缓解作用的，但是如果是因为病理原因所导致的鼻炎，那么单靠吃维生素c是没有很大作用的，建议最好是及时去医院就诊。

算是长期用药。 一般来说用药超过1-2个月即为长期用药，所以连续吃3个月的维生素c是属于长期的用药，但是只要不过量的话，那么是不会产生较大影响的，建议最好是根据医嘱来随时增减药量。 维生素c是人体维持正常生命活动所必需的一种营养元素，正常情况下，如果日常饮食营养是均衡的，那么是不需要额外补充维生素c的，通过食物补充就可以了。

是比较容易吸收的。 一般情况下，对于人的消化系统来说，水果中的维生素C还是比较容易吸收的。维生素C是属于水溶性维生素，水溶性维生素是一种较易被人体吸收的营养成分，食用后一般不会在肠胃中产生累积。 维生素C跟随水果进入人体以后会溶解在水中进入消化系统，大部分被人体吸收，当然生物的吸收率一般不可能达到百分之百，这个程度已经比较好了。

会遭到流失。 一般来说，水果中的多数营养成分比如葡萄糖、果糖等都是较为稳定的，即使经过冷冻也不会受到较大影响，但是维生素C与它们不同，经过冷冻后会流失得比较厉害，所以一般建议水果买来就尽快食用，以免影响其营养价值。 这主要是因为水果中含有大量的维生素C氧化酶，在冰箱中这种酶会与维生素C作用从而降低维生素C的含量，时间越长流失就会越严重。

各有优缺点，看个人选择。 维生素C片和蔬菜水果这两类食品对人体的功效各有不同，难以单纯说哪个更好，建议根据个人喜好和用途来进行自由选择。 就单纯补充维生素C来说，维生素C片的效用肯定是比单纯食用水果更好一些的，而且也相对更加方便，但是其毕竟是一种人工制品，在安全性和新鲜度上通常比不上食用水果，而且水果中除了维生素C以外，还含有较多的矿物质，营养成分是维生素C片难以比较的。

1、柠檬：柠檬中的维生素C含量较高，因其味道偏酸，一般不直接吃，而是拿来泡水或调味食用，可以起到减少黑色素沉淀和抗氧化的作用。 2、西红柿：西红柿中含有大量的维生素C，味道酸酸甜甜，是一种受欢迎的蔬菜水果。 3、猕猴桃：猕猴桃作为水果之王，同样富含维生素C，适合爱美女士食用。 4、柚子：柚子是一种常见的水果，含有大量的维生素C，一般在饭后食用，可以促进消化、防止便秘。