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过敏性鼻炎不能吃什么食物

2016-08-15

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随着城市污染的日益加重，过敏性鼻炎也逐渐成为当今社会的常见病和多发病，除了相关正规治疗外，过敏性鼻炎患者在饮食上也有许多值得注意的地方，那么过敏性鼻炎不能吃什么食物呢？

寒凉生冷食物

中医认为该病是由于肺、脾、肾三脏气虚，风寒外邪侵袭鼻窍所致，本病患者属于寒凉体质，而寒凉生冷食物，比如生冷瓜果、冰水、冰饮料、凉菜等，最易损伤脾肺阳气，加重虚寒症状，同时因为食物的温度太低可能造成呼吸道过敏反应的加强，诱发过敏性鼻炎的发作。

食入性过敏原指由消化道进入人体而引起过敏性鼻炎发作的过敏原物质，常见的过敏性食物有蛋白质含量较高的牛奶和鸡蛋；水产品海产品，如鱼肉、虾肉、蟹类、海贝、蛤蟆类等；某些水果、蔬菜、药物等，都有可能引起过敏性鼻炎的发作。

由于保鲜食品、冷藏食品及人工合成饮料曰益增多，食物添加剂(染料、香料等)、防腐剂、保鲜剂和调味剂就成了一类新的重要变应原。已经证实食品添加剂中的黄色色素及亚硫酸盐防腐剂会引起呼吸道的过敏反应，所以对于有添加剂的加工食品，过敏性鼻炎的患者应尽量避免食用。

油炸食物中的劣质油在人体的氧化代谢过程中，易产生过氧化物及自由基，影响免疫系统的平衡，造成过敏反应的加剧。辛辣刺激食物，比如辣椒、姜葱蒜、芥末等，食用后容易刺激比鼻黏膜而诱发疾病，应尽量避免食用油炸辛辣食物，保持饮食清淡为宜。