正月初一吃什么,初一不能吃什么-乐哈健康网

正月初一吃什么初一不能吃什么

2019-01-15

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马上就是春节了，春节中最为重视的就是正月初一，正月初一的讲究多，饮食习俗也多，正月初一吃什么？下面一起来看看吧！

鸡汤

鸡的谐音是“吉”，有吉祥的意思在里面，是春节期间必吃的一道食物，正月初一喝鸡汤，不仅有吉祥的意思，还象征着“平安”，家中有参加工作的人士在正月初一时还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”。

很多地区有正月初一吃甜食的饮食习惯，像麻花、糖果、饼干、甜品等食物，正月初一吃甜食的寓意也非常美好，表示新的一年生活美好，甜蜜如意，新婚的家庭还要婚姻美满的意思在里面。

万年粮极具地域性，是广东某些地区的新年食俗，当地的人们认为，春节第一餐要吃“万年粮”，也就是说要在这天做足够春节3天家人吃的饭菜，寓意新年“不愁吃喝”。

正月初一并无特殊禁忌。

正月初一的饮食以饱腹和寓意吉祥为主，严格来说并无特殊禁忌，但从健康养生的角度来说，则不宜食用一些油腻、难消化的食物，也不要吃得过饱，以免造成消化负担，餐后宜走动进行消食。