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大年三十必备菜 大年三十要做几个菜
2019-01-18阅读(107297)
马上就是大年三十了，大年三十是中国人非常在意的传统节日，中国人讲究在什么时候吃什么食物，年三十必备菜有哪些呢？下面一起来看看吧！
生菜
大年三十晚上必备菜有生菜，寓意“生财”，生菜和生财谐音一致，中国人吃生菜也是为了讨个彩头，因此，生菜也就成为了过年期间必吃的一道菜。
凉拌生菜
材料：生菜、调味品。
做法：
1、将生菜清洗干净。
2、切成细丝。
3、放入盘中。
4、撒上调味品。
大年三十要做几个菜
依据家庭人口决定。
假设家中是5口人，那么需要准备10道菜，中国自古以双数为吉，因此，大年三十吃的菜式也要以双数为佳，如果家里人口多，就往上加双数菜式，如果张罗不过来也可以去家附近的饭店就餐。
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