桑葚酒是生活中常见的一种果酒,口味独特,还含有大量的维生素、花青素、矿物质等,具有较高的营养价值,深受大家的喜爱,那么桑葚酒喝多了会上火吗?
桑葚酒
原料
桑椹1000克,糯米5000克,甜酒曲200克。
做法
1、将桑椹捣烂,加水3000毫升,煎取浓汁,候凉,待用;
2、糯米水浸沥蒸熟,候凉,置容器中;
3、加入酒曲(研末),药汁拌匀,密封;
4、浸泡7~10天,去渣即可。
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