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百香果皮怎么吃 百香果皮怎么做果脯

2019-02-27阅读(14771)
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百香果泡水是很多人日常喜欢喝的饮品,吃完百香果其外皮往往直接扔掉了,其实百香果皮也是可以食用的,百香果皮怎么吃呢?百香果皮怎么做果脯?下面一起来看看吧!

熬糖吃

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材料:百香果皮。

做法:

1、将新鲜百香果切成丝。

2、倒入锅中进行熬煮。

3、加入冰糖。加入柠檬汁。

4、小火熬煮。

等百香果果皮进行收缩、变干、外表有一层糖浆的时候就可以盛出了。

百香果皮怎么做果脯

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百香果皮做果脯取的是百香果皮的营养价值和冰糖(白糖)的甜度。

在制作过程中注意不停的进行翻炒,以免烧糊或者粘锅,影响口感,整个熬制过程大约三四个小时,刚开始熬时需要锅盖,其余时间都不用。

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