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心肌梗塞食疗

2016-09-07

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心肌梗塞是冠心病的主要并发症，心肌梗塞的患者在日常饮食中要有所注意，可以通过一些食疗的方式予以辅助治疗。

熟地归芪羊肉汤

食材：熟地黄30克，黄芪25克，当归头15克，白芍15克，生姜3片，红枣5枚(去核)，羊肉500克，陈皮10克。

做法：将全部用料洗净，羊肉切块、用油锅以热油稍炒去膻味，放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味即可。饮汤吃羊肉。

功效：补血益气、固本养颜。用于贫血面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。

材料：红枣、莲籽各15克、粳米50克。

做法：将莲籽、红枣、粳米一起煮成粥，每日1次，可作早餐食用。

功效：适用于心肌梗死。

材料：新鲜栗子300克、玉米面50克、桂花酱15克、调料适量。

做法：将栗子剥壳后煮熟备用，将栗子、白糖加水煮20分钟，然后用玉米粉给栗子羹勾芡，最后淋上桂花酱即可，每日早晚空腹食用。

功效：适用于心肌梗死。