饮食指南 > 醋泡姜的醋可以喝吗醋可以反复泡姜吗

醋泡姜的醋可以喝吗醋可以反复泡姜吗

2019-05-27阅读(106778)

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我家做了醋泡姜，但是每次吃的时候都是吃里面的姜，醋就直接倒掉了，我想请问醋泡姜的醋是可以喝的吗？

怎么用醋腌制生姜

5

材料：准备生姜一块，陈醋适量。

做法：

1、将生姜上的泥土清洗干净，稍沥干表面的水分。

2、然后将生姜切成片装入玻璃罐中。

3、倒入陈醋，淹没生姜片即可。

4、准备一块保鲜膜，反复折叠几次，盖在罐口。

5、再用盖子盖紧，置于冰箱冷藏一周左右即可食用。

6、如果觉得味道太酸的，也可以在做的时候放几块冰糖进去。

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